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제목 2019년 4월 십시일반 활동
작성자 시누
작성일자 2019-04-05
조회수 157
 

  <십시일반>은 이번 4월 간식으로 불고기덮밥과 토마토 준비하였습니다.
  김미혜님, 설영실님, 신경숙님, 박소현님, 이용미님, 정세정님
  이렇게 6명의 회원들께서 함께 수고해주셨습니다.
  (차량봉사는 박정민선생님께서 수고해주셨답니다!)
  <십시일반>이 만든 맛난 간식이 아이들에게 건강한 힘이 되었으면 좋겠습니다 :)


 <재료 : 소불고기, 양파, 새송이버섯, 베이비채소, 팽이버섯, 중파, 유정란, 굴소스, 양조간장, 행복한쌀, 토마토>

 



 

※ 김미혜선생님의 맛있는 불고기덮밥 레시피

 

  1. 양파, 새송이버섯은 가늘게 채 썰어 놓는다.

  2. 불고기에 설탕, 배를 갈아넣은 후 양파와 파를 넣고 맛간장 굴소스로 감칠맛을 더한다.

  3. 덮밥용이라 미리 만들어둔 다시다 국물을 자작하게 2에 넣어 볶다가 거의 익을 무렵 달걀을 넣는다.

  4. 3에 버섯을 넣고 살짝 더 익힌다.

  5. 갓 지은 밥에 3을 올리고 베이비채소로 장식하면 짜잔!

 

 


첨부파일

 
 
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